Brie cheese kya hota hai (ब्री चीज़ क्या होता है) ? Brie cheese (ब्री चीज़) एक soft cow milk का चीज़ है जिसकी उत्पत्ति फ्रांस के ब्री क्षेत्र में हुई थी। इसका नाम इसी क्षेत्र के नाम पर रखा गया है और 8वीं शताब्दी से इसका उत्पादन वहां किया जा रहा है। ब्री की विशेषता … Read more
परंपरागत रूप से, feta cheese दूध को रेनेट के साथ जमा करके और उसे नमकीन पानी में fermentation करके बनाया जाता है। फिर चीज़ को लकड़ी के बैरल या कंटेनर में कई महीनों तक रखा जाता है, जो इसके अद्वितीय स्वाद और बनावट में योगदान देता है। feta cheese बहुमुखी है और इसका आनंद विभिन्न … Read more
Goat cheese, जिसे chevre (चेवरे) के नाम से भी जाना जाता है, बकरी के दूध से बना एक प्रकार का पनीर है। इसका एक अलग स्वाद और बनावट है जो इसे गाय के दूध के पनीर से अलग करता है। Goat cheese दुनिया भर की कई पाक परंपराओं में लोकप्रिय है और अपने मलाईदार और … Read more
Cheddar cheese (चेड्डार चीज़) एक लोकप्रिय प्रकार का चीज़ है जिसकी उत्पत्ति इंग्लैंड के समरसेट के चेड्डार गाँव में हुई थी। यह दुनिया में सबसे अधिक उपभोग की जाने वाली चीज़ों में से एक है। Cheddar cheese (चेड्डार चीज़) एक दूध से बनी हुई चीज़ है, जिसे मुख्य यूनाइटेड किंगडम और यूनाइटेड स्टेट्स में बनाया … Read more
Parmesan cheese, जिसे पार्मिगियानो-रेगियानो के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रकार का hard cheese है Parmesan cheese की उत्पति इटली में हुई है खाना पकाने में इसके विशिष्ट स्वाद के लिए इसे व्यापक रूप से पहचाना जाता है। Parmesan cheese पारंपरिक रूप से गाय के दूध से बनाया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया में … Read more
हम अपने किचन में कई तरह के cheese का इस्तेमाल करते हैं और जैसा की हम सब जानते है चीज़ एक डेयरी product है चीज़ में calcium और Protein भरपूर मात्रा में पाया जाता है चीज़, vitamin का भी अच्छा स्रोत है लेकिन क्या आपको पता है cheese कितनी कैटेगरी में classified है। आज हम … Read more
Blue cheese origin blue cheese का एक समृद्ध इतिहास है जो कई शताब्दियों पुराना है। blue cheese की सटीक उत्पत्ति बहस का विषय है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति यूरोप के विभिन्न क्षेत्रों में हुई थी। एक लोकप्रिय सिद्धांत बताता है कि ब्लू पनीर की खोज फ़्रांस के रोक्फोर्ट क्षेत्र की एक … Read more