We will provide you knowledge about all cuisine and food recipes in Hindi.
“सूजी के लड्डू” एक प्रसिद्ध भारतीय मिठाई है जो आमतौर पर त्योहारों या खास मौकों पर बनाई जाती है। इन्हें बनाने के लिए सूजी (रवा), चीनी, घी, मेवा (जैसे बादाम, काजू, पिस्ता), और इलायची पाउडर की आवश्यकता होती है। सूजी के लड्डू बनाने के लिए सूजी को घी में भूनकर गोल्डन ब्राउन होने तक पकाया … Read more
“मैकरोनी (macaroni)” एक प्रकार की पास्ता है जिसकी पहचान उसके छोटे, खोखले और नली के आकार से होती है। यह विशेषकर इटालियन और अमेरिकी व्यंजनों में मुख्य भूमिका निभाता है। “मैकरोनी (macaroni)” आमतौर पर दुरुम गेहूं सूजी से बनाई जाती है, जिससे यह मजबूत बनी रहती है। मैकरोनी एक बड़ी विविधता वाली पास्ता है जिसे … Read more
गलगल (galgal) जिसे पहाड़ी नींबू या बड़ा निम्बू और पहाड़ों में खट्टा या खटाई भी कहा जाता है एक पारंपरिक भारतीय अचार है जो पहाड़ी क्षेत्रों में बनाया जाता है। यह आचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है हल्का मीठा और खट्टा। गलगल (galgal) निम्बू खट्टा और आकार में निम्बू से बड़ा होता है , हिमाचल … Read more
भरवां करेला (stuffed karela recipe) एक लोकप्रिय भारतीय सब्जी हैं। यह एक पंजाबी डिश है। आज मैं आपसे अपनी रेसिपी साझा कर रहा हूँ। हमारे घर में अक्सर मैं इस रेसिपी को बनाता हूँ और सभी को यह बहुत पसंद आती है। भरवां करेले बनाने के लिए करेलों को लम्बाई में कट लगाकर उनके अंदर … Read more
पंजीरी (Panjiri) अक्सर घरों में उत्सवों, विशेष अवसरों और भगवान् के प्रसाद के रूप में तैयार की जाती है। पंजीरी नवरात्रि के दौरान, विशेषतः श्रद्धा के नौ दिनों के दौरान और माता की पूजा के अवसर पर बनाई जाती है। यह सत्यनारायण भगवान् की कथा के बाद प्रसाद के रूप में दी जाती है। इसके अलावा, … Read more
हेलो दोस्तों, आज मैं आपसे अपने पोहा खीर(Flattened rice kheer) की रेसिपी साझा कर रहा हूँ। यह रेसिपी बहुत ही आसान है इसमें मैंने पोहा खीर को बनाने का बहुत ही सरल तरीका बताया गया है। पोहा खीर एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है जिसे चपटे चावल के टुकड़े (पोहा), दूध, चीनी और इलायची, केसर के … Read more
Soya chili Manchurian का इतिहास 20वीं सदी में भारत में भारतीय और चीनी व्यंजनों के मिश्रण से खोजा जा सकता है। वेज सोया मिर्च मंचूरियन एक लोकप्रिय इंडो-चीनी व्यंजन है। माना जाता है कि मंचूरियन व्यंजन की उत्पत्ति चीनी प्रांत मंचूरिया में हुई थी, लेकिन भारत में इसके अनुकूलन और लोकप्रियता के कारण विभिन्न … Read more
आज हम सीखेंगे Anda curry कैसे बनाते है। Anda curry, अंडे को उबालकर बनाये जाने वाली एक स्वादिष्ट, जायकेदार और मुँह में पानी लाने वाली रेसिपी है। इसका स्वाद चटपटा होता है।अंडा पसंद करने वाले लोगों को यह रेसिपी अवश्य पसंद आएगी। अंडा करी की शुरुआत अंग्रेजो के ज़माने से हुयी थी करी शब्द उन्ही … Read more
आप सभी का skrecipes में स्वागत है आज हम आम का अचार ( Aam ka achar ) step by step बनाना सीखेंगे, पंजाबी स्टाइल से। आम का अचार लगभग सभी लोगों का पसंदीदा अचार होता है। आजकल आम का सीजन चल रहा है ,जून के महीने में कच्चे काम बहुत जयदा मिलते है इसी … Read more
आज हम सीखेंगे घर पर एकदम रेस्टोरेंट जैसा Afghani Paneer बनाना। अफगानी पनीर एक भारतीय व्यंजन है। इसकी उत्पत्ति भारत में ही हुयी है। यह अपने स्वाद के लिए प्रचलित है। अफगानी पनीर पोषक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर है और स्वादिष्ट व्यंजन है। अफगानी पनीर ग्रेवी का स्वाद हल्का मीठा और क्रीमी होता है। … Read more